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Lactobacillus equicursoris

Definition

Lactobacillus equicursoris ist ein probiotischer Bakterienstamm, der in der Milchproduktion und in der Lebensmittelindustrie verwendet wird. Es ist ein Gram-positives Bakterium, das sich durch seine Fähigkeit auszeichnet, Milchsäure zu produzieren.

Quelle in Lebensmitteln

Lactobacillus equicursoris wird in einer Vielzahl von Milchprodukten wie Käse, Joghurt, Buttermilch und Molkereiprodukten gefunden. Es kann auch in fermentierten Lebensmitteln wie Sauerkraut, Kimchi, Miso und Kombucha gefunden werden.

Empfohlene tägliche Aufnahme

Es gibt keine allgemein akzeptierte empfohlene tägliche Aufnahme von Lactobacillus equicursoris.

Vorteile

Laut der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) kann die regelmäßige Aufnahme von Lactobacillus equicursoris zu folgenden Vorteilen führen:
  • Unterstützung der natürlichen Abwehrkräfte des Körpers
  • Verbesserung der Verdauung
  • Verbesserung der Darmgesundheit
  • Verbesserung der Immunfunktion

Probleme aufgrund eines Mangels

Ein Mangel an Lactobacillus equicursoris kann zu einer Abnahme der natürlichen Abwehrkräfte des Körpers, einer schlechten Verdauung und einer schlechten Darmgesundheit führen.

Mögliche Nebenwirkungen

Es wurden keine Nebenwirkungen von Lactobacillus equicursoris berichtet.

Wechselwirkungen mit anderen Nahrungsergänzungsmitteln oder Medikamenten

Es wurden keine Wechselwirkungen zwischen Lactobacillus equicursoris und anderen Nahrungsergänzungsmitteln oder Medikamenten berichtet.
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