Antioxidantien
Antioxidantien
Antioxidantien sind natürliche oder synthetische Verbindungen, die den Körper dabei unterstützen, freie Radikale zu neutralisieren. Freie Radikale sind instabile Moleküle, die durch äußere Einflüsse wie Umweltverschmutzung, UV-Strahlen, Stress oder eine ungesunde Ernährung entstehen. Diese Moleküle können Zellschäden verursachen und zu vorzeitiger Hautalterung, Entzündungen oder chronischen Krankheiten wie Krebs und Herz-Kreislauf-Erkrankungen beitragen.
Antioxidantien wie Vitamine C und E, Selen, Beta-Carotin sowie sekundäre Pflanzenstoffe (z.B. Polyphenole) helfen dabei, oxidative Stressprozesse im Körper zu reduzieren und die Zellen zu schützen. Sie sind in vielen Lebensmitteln wie Obst, Gemüse, Nüssen oder pflanzlichen Ölen enthalten und werden häufig als Nahrungsergänzungsmittel angeboten, um die tägliche Zufuhr zu unterstützen.
Im Kontext von Nahrungsergänzungsmitteln werden Antioxidantien oft eingesetzt, um die allgemeine Gesundheit zu fördern, das Immunsystem zu stärken und zur Verringerung von oxidativem Stress beizutragen.
