Definition
Lactobacillus gastricus ist ein Bakterium, das in der menschlichen Magenschleimhaut vorkommt. Es ist ein Teil der natürlichen Darmflora und spielt eine wichtige Rolle bei der Verdauung und der Aufrechterhaltung eines gesunden Immunsystems.
Quelle in Lebensmitteln
Lactobacillus gastricus kann in einer Vielzahl von Lebensmitteln gefunden werden, einschließlich fermentierter Milchprodukte wie Joghurt, Kefir und Sauermilch, fermentierte Gemüse wie Sauerkraut und Kimchi, fermentierte Getreideprodukte wie Sauerteigbrot und fermentierte Früchte wie Sauerkirschen.
Empfohlene tägliche Aufnahme
Es gibt keine allgemein akzeptierte empfohlene tägliche Aufnahme von Lactobacillus gastricus. Allerdings wird empfohlen, Lebensmittel zu konsumieren, die reich an diesem Bakterium sind, um die Darmflora zu unterstützen.
Vorteile
Laut der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) können folgende Vorteile von Lactobacillus gastricus belegt werden:
- Unterstützung der Verdauung
- Unterstützung des Immunsystems
- Verringerung des Risikos von Magen-Darm-Erkrankungen
Probleme aufgrund von Mangel
Ein Mangel an Lactobacillus gastricus kann zu einer gestörten Verdauung, einem geschwächten
Immunsystem und einem erhöhten Risiko für Magen-Darm-Erkrankungen führen.
Mögliche Nebenwirkungen
Es wurden keine Nebenwirkungen von Lactobacillus gastricus berichtet.
Wechselwirkungen mit anderen Nahrungsergänzungsmitteln oder Medikamenten
Es sind keine Wechselwirkungen mit anderen Nahrungsergänzungsmitteln oder Medikamenten bekannt.