Definition
Lactobacillus lactis ist ein Bakterium, das in der Milch vorkommt. Es ist ein wichtiger Bestandteil der menschlichen Darmflora und wird als probiotische Kultur verwendet, um die Verdauung zu unterstützen.
Quelle in Lebensmitteln
Lactobacillus lactis kann in einer Vielzahl von Milchprodukten wie Joghurt, Käse, Molke und Sahne gefunden werden. Es kann auch in fermentierten Lebensmitteln wie Sauerkraut und Kimchi gefunden werden.
Empfohlene tägliche Aufnahme
Es gibt keine allgemein akzeptierte empfohlene tägliche Aufnahme von Lactobacillus lactis.
Vorteile
Laut der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) können folgende Vorteile mit der Aufnahme von Lactobacillus lactis in Verbindung gebracht werden:
- Unterstützung der Verdauung
- Unterstützung der Immunfunktion
- Unterstützung der Darmgesundheit
Probleme aufgrund eines Mangels
Ein Mangel an Lactobacillus lactis kann zu Verdauungsproblemen, einem schwachen
Immunsystem und einer geschwächten Darmgesundheit führen.
Mögliche Nebenwirkungen
Es wurden keine Nebenwirkungen bei der Einnahme von Lactobacillus lactis beobachtet.
Wechselwirkungen mit anderen Nahrungsergänzungsmitteln oder Medikamenten
Es wurden keine Wechselwirkungen zwischen Lactobacillus lactis und anderen Nahrungsergänzungsmitteln oder Medikamenten beobachtet.
