Definition
Lactobacillus plantarum ist ein Bakterium, das in der Natur häufig vorkommt. Es ist ein Mitglied der Lactobacillus-Gattung, die in vielen Lebensmitteln und Getränken vorkommt.
Quelle in Lebensmitteln
Lactobacillus plantarum kommt in vielen fermentierten Lebensmitteln vor, wie z.B. Sauerkraut, Kefir, Kombucha, Joghurt, Käse und fermentierte Gemüsesorten.
Empfohlene Tagesdosis
Es gibt keine allgemein akzeptierte empfohlene Tagesdosis für Lactobacillus plantarum.
Vorteile
Laut der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) kann Lactobacillus plantarum bei folgenden gesundheitlichen Aspekten helfen:
- Verringerung des Risikos von Magen-Darm-Erkrankungen
- Verbesserung der Darmgesundheit
- Verbesserung der Immunfunktion
- Verbesserung der Verdauung
Probleme aufgrund eines Mangels
Da es keine allgemein akzeptierte empfohlene Tagesdosis für Lactobacillus plantarum gibt, ist es schwierig, Mangelerscheinungen zu identifizieren.
Mögliche Nebenwirkungen
Lactobacillus plantarum ist in der Regel sicher und hat keine bekannten Nebenwirkungen.
Wechselwirkungen mit anderen Nahrungsergänzungsmitteln oder Medikamenten
Es gibt keine bekannten Wechselwirkungen zwischen Lactobacillus plantarum und anderen Nahrungsergänzungsmitteln oder Medikamenten.