Definition
Lactobacillus fermentum ist ein Bakterium, das natürlich in verschiedenen Lebensmitteln vorkommt. Es ist ein Teil der natürlichen Darmflora und kann auch als probiotisches Supplement eingenommen werden.
Quelle in Lebensmitteln
Lactobacillus fermentum kann in einer Vielzahl von Lebensmitteln gefunden werden, darunter:
- Joghurt
- Käse
- Sauerkraut
- Kimchi
- Geflügel
- Fisch
- Gemüse
Empfohlene tägliche Aufnahme
Es gibt keine allgemein akzeptierte empfohlene tägliche Aufnahme von Lactobacillus fermentum. Allerdings wird empfohlen, mindestens 1-2 Portionen pro Tag von Lebensmitteln zu sich zu nehmen, die reich an diesem Bakterium sind.
Vorteile
Laut der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) kann Lactobacillus fermentum folgende Vorteile haben:
- Es kann dazu beitragen, die Darmgesundheit zu unterstützen.
- Es kann dazu beitragen, die Immunfunktion zu unterstützen.
- Es kann dazu beitragen, die Verdauung zu unterstützen.
Probleme aufgrund von Mangel
Ein Mangel an Lactobacillus fermentum kann zu einer Reihe von Problemen führen, darunter:
- Verdauungsstörungen
- Verstopfung
- Erhöhte Anfälligkeit für Infektionen
- Erhöhte Anfälligkeit für Allergien
Mögliche Nebenwirkungen
Lactobacillus fermentum ist in der Regel gut verträglich und es wurden keine Nebenwirkungen beobachtet.
Wechselwirkungen mit anderen Ergänzungsmitteln oder Medikamenten
Es gibt keine bekannten Wechselwirkungen von Lactobacillus fermentum mit anderen Ergänzungsmitteln oder Medikamenten.
