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Lactobacillus garii

Definition

Lactobacillus garii ist ein gram-positives, anaerobes Bakterium, das in verschiedenen Lebensmitteln vorkommt. Es ist ein Teil der natürlichen Mikroflora des menschlichen Körpers und kann auch als probiotische Kultur verwendet werden.

Quelle in Lebensmitteln

Lactobacillus garii kann in verschiedenen fermentierten Lebensmitteln gefunden werden, einschließlich Joghurt, Kefir, Sauerkraut, Kombucha, Kimchi und fermentiertem Gemüse.

Empfohlene tägliche Aufnahme

Es gibt keine spezifischen Empfehlungen für die tägliche Aufnahme von Lactobacillus garii, aber es wird empfohlen, mindestens einmal pro Tag fermentierte Lebensmittel zu sich zu nehmen, um die natürliche Mikroflora des Körpers zu unterstützen.

Vorteile

Laut der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) kann die regelmäßige Aufnahme von Lactobacillus garii folgende gesundheitliche Vorteile haben:
  • Unterstützung der natürlichen Mikroflora des Körpers
  • Verbesserung der Verdauung und des Immunsystems
  • Verringerung des Risikos für Infektionen
  • Verringerung des Risikos für allergische Reaktionen
  • Verbesserung der Aufnahme von Nährstoffen

Probleme aufgrund von Mangel

Ein Mangel an Lactobacillus garii kann zu einer geschwächten Immunfunktion, einer gestörten Verdauung und einem erhöhten Risiko für Infektionen und allergische Reaktionen führen.

Mögliche Nebenwirkungen

Es sind keine Nebenwirkungen bekannt, die mit der Einnahme von Lactobacillus garii in Verbindung stehen.

Wechselwirkungen mit anderen Ergänzungsmitteln oder Medikamenten

Es sind keine Wechselwirkungen mit anderen Ergänzungsmitteln oder Medikamenten bekannt.
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