Definition
Lactobacillus garii ist ein gram-positives, anaerobes Bakterium, das in verschiedenen Lebensmitteln vorkommt. Es ist ein Teil der natürlichen Mikroflora des menschlichen Körpers und kann auch als probiotische Kultur verwendet werden.
Quelle in Lebensmitteln
Lactobacillus garii kann in verschiedenen fermentierten Lebensmitteln gefunden werden, einschließlich Joghurt, Kefir, Sauerkraut, Kombucha, Kimchi und fermentiertem Gemüse.
Empfohlene tägliche Aufnahme
Es gibt keine spezifischen Empfehlungen für die tägliche Aufnahme von Lactobacillus garii, aber es wird empfohlen, mindestens einmal pro Tag fermentierte Lebensmittel zu sich zu nehmen, um die natürliche Mikroflora des Körpers zu unterstützen.
Vorteile
Laut der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) kann die regelmäßige Aufnahme von Lactobacillus garii folgende gesundheitliche Vorteile haben:
- Unterstützung der natürlichen Mikroflora des Körpers
- Verbesserung der Verdauung und des Immunsystems
- Verringerung des Risikos für Infektionen
- Verringerung des Risikos für allergische Reaktionen
- Verbesserung der Aufnahme von Nährstoffen
Probleme aufgrund von Mangel
Ein Mangel an Lactobacillus garii kann zu einer geschwächten Immunfunktion, einer gestörten Verdauung und einem erhöhten Risiko für Infektionen und allergische Reaktionen führen.
Mögliche Nebenwirkungen
Es sind keine Nebenwirkungen bekannt, die mit der Einnahme von Lactobacillus garii in Verbindung stehen.
Wechselwirkungen mit anderen Ergänzungsmitteln oder Medikamenten
Es sind keine Wechselwirkungen mit anderen Ergänzungsmitteln oder Medikamenten bekannt.
