Liposomales Vitamin C vs. Herkömmliches Vitamin C: Was ist der Unterschied?
Vitamin C ist ein wichtiger Nährstoff, der für viele Körperfunktionen unentbehrlich ist. Es gibt verschiedene Formen von Vitamin C auf dem Markt, darunter liposomales Vitamin C und herkömmliches Vitamin C. Doch was genau ist der Unterschied zwischen diesen beiden Formen?
Was ist liposomales Vitamin C?
Liposomales Vitamin C ist eine Form von Vitamin C, das in winzige Fettmoleküle, so genannte Liposomen, eingebettet ist. Diese Liposomen schützen das Vitamin C auf seinem Weg durch den Verdauungstrakt und ermöglichen es ihm, in den Blutkreislauf und in die Zellen zu gelangen. Liposomales Vitamin C wird oft als "hoch bioverfügbar" bezeichnet, da es vom Körper besser aufgenommen werden kann als herkömmliches Vitamin C.
Was ist herkömmliches Vitamin C?
Konventionelles Vitamin C ist die Form von Vitamin C, die am häufigsten in Nahrungsergänzungsmitteln und Lebensmitteln vorkommt. Es wird normalerweise als Ascorbinsäure oder Natriumascorbat verkauft und ist wasserlöslich. Herkömmliches Vitamin C wird im Verdauungstrakt aufgenommen und gelangt dann in den Blutkreislauf und in die Zellen.
Was ist der Unterschied zwischen liposomalem und herkömmlichem Vitamin C?
Der Hauptunterschied zwischen liposomalem und herkömmlichem Vitamin C besteht darin, wie es vom Körper aufgenommen wird. Liposomales Vitamin C ist in winzige Fettmoleküle eingebettet, die das Vitamin C auf dem Weg durch den Verdauungstrakt schützen und eine bessere Aufnahme in die Zellen ermöglichen. Im Gegensatz dazu wird herkömmliches Vitamin C im Verdauungstrakt aufgenommen und gelangt dann in den Blutkreislauf und in die Zellen.
Vorteile von liposomalem Vitamin C:
- Bessere Aufnahme: Liposomales Vitamin C wird oft als "hoch bioverfügbar" bezeichnet, da es vom Körper besser aufgenommen werden kann als herkömmliches Vitamin C.
- Schutz: Die Liposomen schützen das Vitamin C auf seinem Weg durch den Verdauungstrakt, so dass es in den Blutkreislauf und in die Zellen gelangen kann.
- Weniger Magen-Darm-Beschwerden: Liposomales Vitamin C kann von Personen, die empfindlich auf herkömmliches Vitamin C reagieren, besser vertragen werden.
Vorteile von herkömmlichem Vitamin C
- Preis: Herkömmliches Vitamin C ist in der Regel billiger als liposomales Vitamin C.
- Verfügbarkeit: Herkömmliches Vitamin C ist in vielen Nahrungsergänzungsmitteln und Lebensmitteln enthalten und daher leicht verfügbar.
Schlussfolgerung
Liposomales Vitamin C und konventionelles Vitamin C haben unterschiedliche Vor- und Nachteile. Liposomales Vitamin C kann von Personen, die empfindlich auf herkömmliches Vitamin C reagieren, besser vertragen und aufgenommen werden. Herkömmliches Vitamin C ist dagegen in der Regel billiger und leichter verfügbar. Letztendlich hängt es von den individuellen Bedürfnissen und Vorlieben ab, welche Form von Vitamin C am besten geeignet ist.
Quelle: Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA)
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