Vitamin-D-Ergänzung: Ja oder nein?
Vitamin D ist ein wichtiger Nährstoff, der für die Gesundheit der Knochen, das Immunsystem und die Muskelkraft unentbehrlich ist. Aber ist es notwendig, Vitamin-D-Präparate einzunehmen? Hier sind die Fakten:
Was ist Vitamin D?
Vitamin D ist ein fettlösliches Vitamin, das unter Einwirkung von Sonnenlicht in der Haut gebildet wird. Es ist auch in bestimmten Nahrungsmitteln wie fettem Fisch, Eiern und Milchprodukten enthalten. Vitamin D hilft bei der Aufnahme von Kalzium und Phosphor, die für gesunde Knochen wichtig sind. Außerdem spielt es eine Rolle für das Immunsystem und die Muskelkraft.
Wie viel Vitamin D brauchen wir?
Die empfohlene Tagesdosis an Vitamin D ist je nach Alter und Geschlecht unterschiedlich. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt für Erwachsene eine tägliche Zufuhr von 20 Mikrogramm Vitamin D. Kinder brauchen je nach Alter weniger. Menschen über 70 Jahre benötigen mehr, da die Fähigkeit der Haut, Vitamin D zu bilden, nachlässt.
Wie bekommt man ausreichend Vitamin D?
Die wichtigste Quelle für Vitamin D ist das Sonnenlicht. Wenn die Haut dem Sonnenlicht ausgesetzt wird, bildet sie Vitamin D. Wie viel Vitamin D produziert wird, hängt von der Jahreszeit, dem Ort und der Hautfarbe ab. Menschen mit dunklerer Haut benötigen mehr Sonnenlicht, um genügend Vitamin D zu bilden.
Vitamin D kann auch über die Nahrung aufgenommen werden. Fetthaltige Fischsorten wie Lachs und Hering sind gute Vitamin-D-Lieferanten. Auch Eier und Milchprodukte enthalten Vitamin D, allerdings in geringeren Mengen.
Brauchen wir Vitamin-D-Präparate?
Für die meisten Menschen ist es nicht notwendig, Vitamin-D-Präparate einzunehmen, solange sie genügend Sonnenlicht und/oder Vitamin-D-reiche Lebensmittel zu sich nehmen. Es ist jedoch möglich, dass einige Menschen aufgrund bestimmter Faktoren, wie z. B. dunkler Hautfarbe oder bestimmten Ernährungsgewohnheiten, nicht genug Vitamin D bekommen. In diesem Fall kann ein Arzt oder eine Ärztin eine Nahrungsergänzung empfehlen.
Es ist jedoch wichtig zu wissen, dass eine Überdosierung von Vitamin D schädlich sein kann. Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) empfiehlt, täglich nicht mehr als 100 Mikrogramm Vitamin D für Erwachsene und 50 Mikrogramm für Kinder einzunehmen.
Zusammenfassung
- Vitamin D ist wichtig für gesunde Knochen, das Immunsystem und die Muskelkraft.
- Die empfohlene Tagesdosis an Vitamin D variiert je nach Alter und Geschlecht.
- Die Hauptquelle für Vitamin D ist das Sonnenlicht, aber es ist auch in einigen Nahrungsmitteln enthalten.
- Für die meisten Menschen ist es nicht notwendig, Vitamin-D-Präparate einzunehmen.
- Eine Überdosierung von Vitamin D kann schädlich sein.
Quelle: Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) - https://www.efsa.europa.eu/en/topics/topic/vitamin-d".
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